BLOG AUDIOVISUAL
por FRANCISCO LUCENA TOLEDANO.
En este blog voy a escribir sobre mis experiencias en Audiovisuales. Publicaré esporádicamente. Si queréis colaborar constructivamente con alguna pregunta o comentario contactar en madeincordoba@madeincordoba.net.
Haz click aquí para añadir el Calendario de Turismo de Sierra Morena cordobesa a tu calendario.
DESTACADAS
06/03/2024
¿QUÉ PROPONEN LOS AYUNTAMIENTOS DEL NORTE DE CÓRDOBA PARA EL FUTURO LABORAL DE LA JUVENTUD Y CIUDADANÍA?
Desde Madeincordoba.net tengo muy claro, por mi experiencia, que la respuesta a esta sangría local viene por una respuesta coordinada desde lo local con agentes que llevamos tiempo resistiendo y apostando por las nuevas tecnologías, especialización en formación y promoción local.
Pero no con las mismas estrategias de siempre: apostar por el turismo, pero no coordinado desde fuera de los municipios, porque no haya personal formado en lo municipal. Apostar por el producto local, pero no coordinado por agentes desconectados de la experiencia local. Apostar por la formación, pero no coordinada por agentes que no conocen la realidad local.
Si no queremos que el resultado sea siempre el mismo, sangría y exportación del talento rural, que lo hay, hay que apostar por él.
26/02/2024
REVISEMOS NUESTRA TECNOLOGÍA.
Javier Santaolalla Camino es un físico, ingeniero, doctor en física de partículas y divulgador científico español de este video que comparto hoy con vosotr@s.
22/01/2024
OBSERVAR EL REFLEJO.
La figura del técnic@ de desarrollo es poco conocida, con la cual tengo una estrecha y larga relación profesional. Es un perfil específico y tangencial de la administración que complementa áreas de innovación en el entorno público y privado.
El desarrollo, según su definición es: "Aumentar o reforzar algo de orden físico, intelectual o moral."
Panorámica de Espiel - Córdoba.
Donde convergen audiovisuales y desarrollo es en la promoción, que como sabemos, las audiovisuales son altavoz de las actividades que realiza cualquier colectivo, administración o empresa.
El desempeño de una labor profesional es desconocida hasta que se muestra. Si esa promoción la realizas de una manera poco atractiva, es peor que no publicitarla, que ya es decir. Desaprovechar la oportunidad de estar presente en una publicidad tan personalizada como la que disponemos a través de los dispositivos móviles es un error de manual y las gerencias responsables lo saben, al igual que su staff técnico.
Panorámica del entorno de Obejo - Córdoba.
Escultura - Museo Arqueológico de Montoro - Córdoba.
Reforzar la promoción es ofrecer un espejo, una mirada, una panorámica para que quien la observe, sienta cómoda y naturalmente un reflejo donde reconocerse, generando confianza e iniciativa.
Compartir con los demás gran parte de los valores de un entorno, una sociedad, una administración, una empresa, una asociación o un colectivo, es un objetivo del que formo directa e indirectamente parte desde hace ya 14 años. Esta criatura que comenzó denominándose ChuChuA Producciones, para poco después ser Madeincordoba.com, y actualmente Madeincordoba.net se ha hecho senior con trabajo, dedicación, muchos kilómetros y gracias principalmente a la confianza de mis clientes y compañer@s.
Por tanto, desde aquí mi agradecimiento y una petición: no olvidar las diferencias entre mirar y observar, entre dormir y soñar.
Monasterio de Pedrique - Pozoblanco - Córdoba.
15/06/2023
AVERROES O EL TIK TOK DEL TIEMPO.
Acudo dos o tres veces al año a esta magnífica conferencia del catedrático D. Andrés Martínez Lorca. Da esperanza y ejemplo a la intelectualidad colectiva. Porque está claro que no todo el colectivo utiliza el pensamiento en favor de los demás.
Averroes sigue siendo ejemplo personal y de estudio científico después de 825 años de su fallecimiento y por algo será. Ojalá veas esta conferencia y cale en ti.
Córdobés, nacido el 14 de abril de 1126 en Córdoba y fallecido el 10 de diciembre de 1198 en Marrakech.
07/06/2023
GAFIQ GASTRONÓMICO.
El singular nombre de este proyecto del chef Jose Vigara y del gerente Juan Ayora proviene del nombre histórico de Belálcazar (Córdoba) en el siglo IX. Belalcázar atesora, dentro su larga historia, del siglo IX al XI una época de gran interés histórico. Fue capital de Los Pedroches, conocida antiguamente como Fahs al Ballut (Llano de las Bellotas). Este fruto crecía y sigue creciendo en sus encinas, alcornoques y quejigos.
Gafiq fue una de las capitales, coras del califato de Córdoba y en la época actual se reivindica como una de las capitales gastronómicas de La Dehesa de Los Pedroches. Las tradiciones históricas desde antaño se transmiten, se estudian y se promocionan. Entre estas sabidurías está también la del yantar.
Si a este background histórico le sumas trayectoria, oficio, investigación, dedicación y una gerencia concienciuda, pues cuaja un proyecto gastronómico que este fin de semana ha dado de comer a 350 personas en Belalcázar y sigue haciendo disfrutar a quien se acerca a sus mesas.
Galardonados el 2023 por los premios Gurmé (ABC) como "mejor restaurante en la provincia de Córdoba", el establecimiento se vertebra en torno a su bar que da paso a una restaurada iglesia del siglo XVI, reconvertida en salón restaurante, cálida en invierno y una brasería con amplio patio donde disfrutar en las noches de primavera y verano.
Entre su oferta puedes encontrar desde el pez san Pedro hasta las mejores carnes y productos de la dehesa de los Pedroches. Una carta admirable, en continuo desarrollo, con nuevos platos semanales, según se desarrolla la propia temporada natural de productos que sigue sorprendiendo tanto a su propio público como a medios especializados en Turismo Gastronómico como la conocida guía Repsol.
Pierna de cordero al horno.
Pierna de cordero al horno.
Lechon al horno.
Lechón al horno.
01/06/2023
GASTRONOMÍA COMO DINAMO.
Málaga lleva años de experiencia en la promoción de su turismo puesto que fueron los primeros en establecerse como punto turístico internacional en Andalucía.
Además, instituciones públicas y privadas invierten anualmente, con potencia y han sabido adaptarse a los nuevos tiempos, a las nuevas TIC conservando así las inversiones realizadas y recogiendo frutos.
Por lo tanto y también desde las instituciones públicas y privadas del interior de Andalucía, es un deber analizar las estrategias de otros proyectos para revertirlas en nuestro territorio. El análisis de la actualidad es otro trabajo más, diario, en cualquier oficio.
31/05/2023
RURAL GASTRO CHANNEL - GASTRONOMÍA DE SIERRA
Primer canal de la provincia de Córdoba especializado en Gastronomía de la Sierra de Córdoba
Han pasado dos años desde que RURAL GASTRO CHANNEL se presentó como proyecto para la promoción turística del Norte de la Provincia de Córdoba. Es otro trabajo y estrategia diseñada por mi estudio audiovisual MADEINCORDOBA.NET, patrocinada por Diputación de Córdoba e Iprodeco e impulsada principalmente por los GDR de Sierra Morena Cordobesa, Guadiato y Adroches.
Allá donde veas la aceituna con el Qr en la puerta significa que ya estuve por allí haciendo promoción visual de su Gastronomía. Y si estuve es por dos razones: porque su hacer en los fogones está dentro de los estándares pero con un plus, que como comensal, he encontrado globalmente en su establecimiento.
Comienza una nueva entrega de RURAL GASTRO CHANNEL próximamente. Si conoces a alguien que su pasatiempo sea la buena Gastronomía y los paisajes naturales, comparte los siguientes enlaces!!
QR CODE - RURAL GASTRO CHANNEL
Escanea con Google Lens este código Qr y accederás directamente al canal de youtube de Rural Gastro Channel. Este logo ya se encuentra en 30 establecimientos del norte de la provincia de Córdoba.
Imagen fija - Youtube - Video Presentación del proyecto en Julio 2021.
30/05/2023
RECETARIO GASTRONÓMICO DE LOS PEDROCHES.
Foto 1 y 2. Screenshots de las estadísticas de las publicaciones
Me alegra ver como otro proyecto da su frutos. Hace un año estaba tras este mismo ordenador diseñando cómo programar este proyecto de dinamización turística. Hoy es una realidad, con buenos números, sin publicidad, con una buena estrategia en redes basada en el boca a boca y un trabajo audiovisual concienzudo.
Si no te has pasado por ninguna de sus redes, llégate. Vas a encontrar gran parte de lo mejor de la Gastronomía de la Dehesa de Los Pedroches.
A principios de este mes publicamos un libro en digital y analógico, grautito, con algunas de las mejores recetas y platos que se preparan en los establecimientos hosteleros de la Comarca de Los Pedroches.
Accede en los siguientes enlaces a las Redes Sociales del proyecto si quieres estar actualizado.
Restaurante La Cabaña, Añora, Córdoba.
Restaurante La Cabaña, Añora, Córdoba.
29/05/2023
INDUSTRIAS DE LA ROSA. MONTORO.
Esta mañana he estado en Montoro (Córdoba), visitando a Industrias de la Rosa. Me ha atendido amablemente el encargado de la oficina técnica JOSÉ CORONADO. He entrevistado también a MIGUEL ÁNGEL YEPES, encargado de talleres, el cual me ha descrito el funcionamiento detallado de este robot de soldadura que han adquirido en la empresa, a través de los fondos europeos LEADER para realizar trabajos de precisión en serie.
27/05/2023
CARDEÑA.
Aldea del Cerezo (Cardeña - Córdoba)
Aldea del Cerezo (Cardeña - Córdoba)
Ayer el Recetario Gastronómico de Los Pedroches me llevó a Cardeña (Córdoba).
Entrevisté en primer lugar al Delegado de Deportes, Turismo y Medio Sostenible, Promoción y Desarrollo Local en Cardeña, JUAN RAMÓN RODRÍGUEZ (IU), al cual le agradezco enormemente que me facilitara la grabación, brindándome su casa como estudio de grabación. Tuvimos una charla muy agradable tras la entrevista y fue muy amable invitándome a un café. Él también estudió en Filosofía y Letras de Córdoba la modalidad de Geografía e Historia. Terminó la carrera justo cuando yo entraba al primer curso. Estuvimos charlando sobre Historia, la realidad política de los municipios de la comarca y de como Cardeña, siendo el pulmón verde, único parque natural de la comarca de Los Pedroches, suele ser una de las grandes olvidadas en políticas provinciales de Turismo verde y sostenible.
El parque natural de Cardeña y Montoro debe ser una de las joyas naturales a poner en valor desde preescolar en los centros educativos escolares cordobeses.
Hacia las doce estuve en la aldea del Cerezo haciendo unas fotos y más tarde fui a grabar con el equipo del Hostal-Restaurante La Posada de la Encina. Me invitaron a tapear el lechón de Cardeña y también una carne de ciervo espectacular. Una apuesta gastronómica casera de raíces y buen hacer. Desde aquí agradecer a JUANI y a MIGUEL por su atención y amabilidad.
Juan Ramón Rodríguez (IU) - Delegado de Deportes, Turismo y Medio Sostenible, Promoción y Desarrollo Local en Cardeña.
Aldea del Cerezo (Cardeña - Córdoba)
Lechón de Cardeña del Hostal - Restaurante Posá La Encina en Cardeña (Córdoba)
26/05/2023
EL QUIJOTE DEL KENNEDY CENTER.
Hay quien sólo ve en este monumento unos cachos de piedra con un muñeco de un caballo y un caballero. Y aciertan, porque básicamente es lo que es. Reafirmo con comillas el "básicamente". Porque la gracia del arte es que la mirada del autor y la del espectador construye y deconstruye la obra. Si quien mira tiene conocimientos de Historia del Arte sabrá que esta obra fue seleccionada frente a la propuesta del artista favorito del régimen de Franco, Salvador Dalí. Pero muerto el caudillo, un año antes, España pedía a voces aires nuevos. Un talentoso artista cordobés se había estado haciendo hueco en la cultura y burocracia madrileña. Llegar allí le costó sudor y lágrimas. Su primera llegada a París fue pintando, a brocha gorda, hasta prosperar, hacerse hueco en la escena Parisina y tras años de trabajo conquistar territorios como Dinamarca con marcas tan prestigiosas como la danesa George and Jensen.
Este artista de la Comarca de los Pedroches, AURELIO TENO, años más tarde, consolidado en Madrid, fue finalmente el que se hizo con el encargo de llenar monumentalmente un espacio privilegiado frente al Kennedy Center, de por vida. Cuatro años más tarde, en 1980, situaría otro de sus monumentales Quijotes en la avenida más larga del mundo, en Buenos Aires, Argentina.
Sabemos que la lengua más popular y estudiada hoy en América es el español. Como también sabemos que muchas de las autoridades culturales que pasan por el Kennedy Center de Washington pasan a los pies del Quijote de AURELIO TENO.
La novela de CERVANTES es otra obra de arte, mundialmente conocida. Es imposible no sentirse un poco Caballero de la Triste Figura, leyéndola. Y en ese sentido, creo que AURELIO tampoco escapó de ese encanto, sintiéndose Quijote, a veces cabalgando la vida al estrellato y otras acabando a los pies del caballo irremediablemente. La interpretación que él hizo de la narración, no fue rigurosamente la que MIGUEL DE CERVANTES narra en los capítulos 40 y 41, pero nadie le iba a decir a AURELIO TENO como iba él a interpretar al Quijote. Os lo asegura un alumno suyo.
25/05/2023
RESTAURANTE LA CABAÑA, AÑORA.
Hoy el proyecto del Recetario Gastronómico de los Pedroches me ha acercado a Añora, municipio de Los Pedroches de Córdoba, donde he estado en el Restaurante La Cabaña. Me han atendido dos titanes de la hostelería noriega, Ana y Gabri. Much@s conocéis de su cocina y su trayectoria. Deciros que me he sentido como en mi casa. Su trabajo en cocina, casero y riquísimo. Su establecimiento se compone de un acogedor salón más un precioso patio interior repleto de plantas. Más adelante os daré más información. Me pidieron que fotografiara a la peque de la familia, la siguiente generación. Todo un placer. La semana que viene nos vemos de nuevo!!
Patio interior climatizado Restaurante La Cabaña, Añora, Córdoba.
Calamaritos a la plancha con ensalada de La Cabaña.
24/05/2023
VILLA DEL RÍO, ALDEA DEL RÍO, ORABUENA.
Torre del siglo XI - Villa del Río - Sede actual del Ayuntamiento.
Portada de Hernán Ruiz I, 1530 - Villa del Río - Sede actual del Ayuntamiento.
Despues de varios años he vuelto a Villa del Río, en este caso a realizar una pequeña entrevista a su alcalde, Emilio Monterroso (PSOE) por encargo del GDR Sierra Morena Cordobesa.
Me ha gustado ver que en Villa del Río, cuidan de su patrimonio histórico. Parte del edificio del Ayuntamiento es un torreón del siglo XI y su fachada una obra del año 1530 proyectada por el arquitecto Hernán Ruiz I. Dentro de la casa consistorial hay un gran contenido artístico entre cuadros, esculturas y material etnográfico. El alcalde ha sido puntual como un reloj, siempre se agradece. La toma se ha realizado a la primera. He agradecido su trato, cordial y ciertamente profesional.
Había quedado también este mismo día con la alcaldesa de Bujalance, Elena Alba (PP) y el primer teniente alcalde Juan Morales (PP), pero en esta ocasión no hemos podido coincidir.
23/05/2023
24 AÑOS, PRODUCIENDO CICLOS PROVINCIALES PARA DIPUTACIÓN DE CÓRDOBA.
Algo ha llovido desde el temido 2009. Tras la burbuja económica que inflaron bancos y auditoras internacionales con la connivencia de los gobiernos liberales de Bush hijo, en EEUU y aquí en España, Jose María Aznar y sus amigotes de los sobres, tocó pincharla.
El rescate de 60000 millones era para sus jefes. Para quien no era el rescate era para millones de personas que no podían pagar las hipotecas y así se construyó la primera gran cartera de viviendas privada de los bancos. CoCreada y cofinanciada a la sombra de gobiernos como los de Bush y Aznar.
Mi yo de 24 años, como dice la noticia del Diario Córdoba que adjunto, andaba coordinando conciertos para entidades públicas. Intentando repartir trabajo a honrados rockeros y a honrados flamencos a partes iguales, además de ofrecer espectáculos de alta calidad. Programé a Malparaíso, Cherokee y Lin Cortés, coordinando equipos de sonido y escenarios.
Vivía en la Calle Calvario, en Córdoba. Dos años antes de decidir mudarme a la Sierra de Córdoba, concretamente a Villanueva del Rey, donde monté mi primer estudio propio, después de haber trabajado siempre en casa y en diferentes estudios de grabación.
22/05/2023
ESCENAS DE MINERÍA.
Desde aquí mi agradecimiento a JOSE ANTONIO FERNÁNDEZ por su confianza en mi empresa, durante 6 años de su gobierno, en el municipio de Espiel, a través del trabajo realizado junto a su concejal de festejos, JUAN ANDRÉS BERENGENA, al cual también agradezco desde aquí.
Durante ese tiempo gestioné la producción de conciertos en la Caseta Joven espeleña en seis ocasiones y promoví la realización de los conciertos de Año Nuevo en tres años diferentes. Les ofrecí contratar, como ya he dicho, a través de su concejal, JUAN ANDRÉS BERENGENA a mis amigos de ROCKOPOP (Córdoba), MALAMANERA (Tarifa), SUPER 8 VERSIONES (Córdoba), LONGPLAY (Córdoba), PLANETA 80, entre otros e hice la labor de coordinación entre los diferentes grupos de trabajo en los espectáculos: escenario, iluminación, sonido, grupos y Ayuntamiento, a pie de escenario, como siempre hago. No desde mi casa.
Lamento que este trabajo que hice antaño lo encarguen ahora a una empresa de fuera de la localidad, por decisión expresa de su concejal de festejos y su gobierno, ya que las calidades ofrecidas por esta empresa que contrataron, como se comprobó el año pasado, en la feria espeleña de 2022, tal y como me dijo el mismo alcalde y como le comenté a pie de escenario, no cumplió con los estándares de la industria del espectáculo y no es lo que este municipio, ni ningún municipio se merece.
Más tarde de esta lamentable organización, me contó el dueño del equipo con el que ha trabajado estos seis años, que tras las quejas de los grupos y el dj por el equipo mediocre que la empresa contratada había montado, intentaron traer la misma empresa de sonido que yo contrataba, para solucionar el problema.
Es decir, contratas con gente de fuera de tu localidad, te traen un mal equipo y después intentas llamar al equipo que te contrataba la empresa de tu pueblo pero sin contar con la empresa de tu pueblo. Que casualidad que el staff técnico que yo había configurado, estaba ocupado. Cosas del karma. Lo sé de buena tinta, porque como digo, me lo contó el dueño de la empresa, amigo mío. Cuando pierdes los nervios puedes llegar a perder las formas. A todos nos ha pasado y rectificar es de sabios.
Espero que algún día vuelvan a contar, con la más que demostrada, experiencia de mi empresa porque según su compromiso "Espiel se construye entre todos ... y todas". Porque tod@s tenemos familia y compromisos ineludibles. Vamos a ver si cumplen su palabra, si de verdad la recuperan. Yo durante años cumplí la mía con ellos y con el pueblo de Espiel. La crítica no debe estar reñida con el agradecimiento, ni viceversa.
21/05/2023
RENOVARSE Y APRENDER.
Son ya veintitrés años los que llevo haciendo audio y visuales. En esta andadura he encontrado de todo, imaginaros. Recuerdo que la primera vez que pise un escenario fue con diez años en un desfile de ropa que organizaba mi padre cuando era gerente de las tiendas de Córdoba "Cazorla". Ahí aprendí a caminar sobre un escenario sin ponerme colorao.
El segundo escenario fue con la rondalla de mi colegio a los doce años. Esos escenarios no daban tanto vértigo porque íbamos casi 30 personas y me sentía bastante arropado entre compañer@s.
El tercero fue en los museos de cera vivientes que organizábamos en el colegio Salesianos de Córdoba, casi todos los años.
El cuarto con 17 años, cuando escribí una obra de teatro, "MÁSCARAS" para representar con algunos compañeros de tercero de BUP, también en el colegio Salesianos de Córdoba.
Después la escena, las tablas, se hicieron más habituales cuando empecé a profesionalizar mi oficio y aprendí entre muchas cosas que desde ahí se proyecta todo lo que uno es. Por eso tiene tanta potencia la escena. Y cuando uno se hace parte del escenario y el escenario de uno, vives mejor con los demás y con uno mismo. Es lo que llamó la virtud de ser el otro. La empatía de toda la vida. Hay veces que uno sube al escenario con ganas de bajar. Tampoco es cuestión de ponerse estupendo.
Actuar sobre un escenario requiere de destreza, mucha práctica y lo dicho, compromiso con uno mismo y con los demás. En los grupos donde he tocado he exigido siempre de horas ensayo y dejar las canciones pulidas para salir al escenario para dar un buen espectáculo.
Después, según el entendimiento y la sabiduría de cada público, valorarán la propuesta, pero que nunca puedan decir que no está trabajada la propuesta. De igual forma he intentado hacer en los discos y en las producciones que he realizado.
No siempre he acertado, como he dicho, he tenido mis derrotas, nadie es infalible, pero de eso se trata, renovarse y aprender.
Todo esto es una excusa para decir que me quedan algunas copias físicas de mi trabajo a la venta. Puedes escucharlo también en Apple Music en Hifi (Alta Fidelidad), en Spotify aún se escucha igual que tratan al 90% de sus artistas, con baja calidad. Y esa no debiera ser la norma ni el standard.